|
Turkse Chocolade-dadel Flapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pak diepvries roomboterbladerdeeg, 2 appels in kleine stukjes gesneden(kan ook met abrikozen), 75 gr. grofgehakte pure chocolade, 75 gr. grof gehakte walnoten, 75 gr. fijngehakte dadels, 1 el. bruine basterdsuiker, 1/2 el. kaneel, 1 losgeklopt ei.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op hete lucht 200 gr, conventioneel 210 graden. Vet de bakplaat in. Haal de bladerdeegplakjes met een mes van elkaar en laat ze ca. 10 min. ontdooien.Verwijder de folie. Meng voor de vulling appel, chocolade, walnoten, dadels, basterdsuiker en kaneel. Verdeel de vulling diagonaal over de helft van de deeglapjes. Bestrijk de deegrand met ei en vouw de pakketjes als een driehoek dicht Druk de naden goed op elkaar. Leg de flapjes op de bakplaat en bestrijk ze met de rest van het ei. Bak ze in het midden van de oven in ca. 20 min. bruin en gaar.
|
|
|